Наука Шоу-бизнес Технологии Здоровье Происшествия Слово из Сети Культура Опросы

Названы самые полезные напитки из ягод

Крайне не рекомендуется варить компот из ягод, поскольку из-за термической обработки уничтожаются их положительные свойства, заявила аллерголог и иммунолог Марина Аплетаева.

Названы самые полезные напитки из ягод
Названы самые полезные напитки из ягод / Невские Новости / Софья Тиятявяйнен

Главное правило при выборе ягод — они должны быть выращены недалеко от места, где продаются. Иначе из-за продолжительного пути доставки плоды меняют витаминный состав и теряют питательную ценность.

Аплетаева посоветовала отдавать предпочтение другим напиткам. Самым полезным является смузи. Это перемолотые ягоды, без сахара. Еще одним хорошим вариантом считаются заваренные в горячей воде плоды. В этом случае добавлять сахарный песок также не рекомендуется.

Некоторые ягоды могут помочь в борьбе со смертельными заболеваниями. Опухоли часто возникают, как реакция на вялотекущее воспаление. В клубнике содержатся вещества, тормозящие ангиогенез, заявил врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.

Похожие новости