Диетолог Зейтлин перечислила полезные свойства болгарского перца
pixabay.com  /  GerDukes

Болгарский перец служит источником витамина А и калия, которые улучшают рост ногтей и волос, ускоряют обмен веществ, отметила диетолог Бриджит Зейтлин. Калий также сокращает задержку воды в организме и снижает кровяное давление.

«Витамин А крайне важен для зрения. В частности, предотвращает дегенерацию желтого пятна», — отметила диетолог Бриджит Зейтлин.

Кроме того, болгарский перец содержит фолиевую кислоту, железо и клетчатку, которые положительно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы и кишечника. Продукт способствует естественной детоксикации, добавила специалист в области здорового питания Лорен Минчен.

По ее словам, красный перец богат способствующими работе сердечно-сосудистой системы каротиноидами. В желто-оранжевом присутствуют витамин С и важный для кожи бета-каротин.

Новости партнеров  
Рейтинг@Mail.ru