Специалисты компании «Кюсай» выяснили особенности рациона долгожителей
pexels.com  /  Valeria Boltneva

Специалисты опросили более 100 здоровых долгоживущих японцев о том, что входит в их ежедневное трехразовое меню. Большинство респондентов перечислили мясо, рыбу, яйца и тофу. Исследователи отметили, что именно белок участвует в метаболических процессах в организме. А при дефиците вещества снижается уровень иммунитета, заявили эксперты.

Также ученые из Токийского университета доказали, что живущие до ста лет люди едят больше, благодаря чему получают множество питательных веществ. Специалисты рекомендуют добавить в рацион оба вида протеина — животный и растительный. Помимо рыбы и мяса полезные аминокислоты содержатся в молоке, отметили медики.

Ранее сообщалось, что микробиота кишечника оказывает влияние на продолжительность жизни человека. Орган в здоровом состоянии может стать ключом к долголетию, рассказал турецкий доктор Халит Еребакан.

Новости партнеров  
Рейтинг@Mail.ru