Ученые Уппсальского университета доказали, что рожь помогает похудеть
unsplash.com  /  Frank Albrecht

Новое исследование показало, что употребление ржаных продуктов привело к более эффективному снижению веса, чем поедание пищи из очищенной пшеницы. В эксперименте приняли участие 242 человека с лишними килограммами. Добровольцы получили рекомендации по питанию от диетолога, пишет научный журнал Clinical Nutrition.

«Хотя мы видели общую разницу в потере веса между группой ржи и пшеницы, в этих группах также наблюдались очень большие различия», — отметила профессор Рикард Ландберг.

Диета, обогащенная цельнозерновой рожью, не требует особых усилий. Купить такие продукты можно в обычных супермаркетах. Поэтому желающие похудеть люди могут воспользоваться подобным вариантом питания. Специалисты посоветовали заменить обычный белый хлеб на цельнозерновой из ржи.

Рейтинг@Mail.ru