Диетолог Светлана Фус рекомендовала есть кабачок для хорошей работы кишечника
pexels.com  /  Angele J

Специалист отметила, что данный овощ богат аскорбиновой и фолиевой кислотами, а также калием. В нем есть пищевые волокна и вода, которые необходимы для нормальной работы кишечника.

«Это особенно важно для людей, которые мало двигаются, ведут сидячий образ жизни. Клетчатка благотворно влияет на микрофлору кишечника: увеличивает количество полезных бактерий и подавляет рост условно патогенных», — рассказала диетолог.

Также Фус подчеркнула, что клетчатка связывает холестерин и желчные кислоты в кишечнике и выводит их из организма. Таким образом уменьшаются риски атеросклероза и образования камней в желчном пузыре.

Ранее диетолог Светлана Фус опровергла миф о вреде жидкости во время приема пищи. Это доказывает и употребление первых блюд, которые, по сути, представляют собой воду и овощи, заметила она.

Рейтинг@Mail.ru