Эксперты издания Focus перечислили полезные свойства рассола из квашеной капусты
pixabay.com

По словам экспертов немецкого журнала Focus, продукт обладает массой полезных свойств и витаминов. Так, благодаря большому количеству витамина C капуста благоприятно влияет на здоровье человека в осенний период.

Исследователи отметили, что приготовленная таким образом капуста обладает антиоксидантами., улучшает обмен веществ, а также помогает сердцу лучше работать. При этом ученые рекомендуют обратить внимание на рассол из квашеной капусты. Они назвали этот напиток лучшим средством от расстройства пищеварения.

Ранее диетолог Анастасия Тараско рекомендовала есть квашеную капусту для выведения токсинов. По ее словам, также нужно исключить перекусы и напитки с добавлением сахара.

 

Рейтинг@Mail.ru