Диетолог Смит перечислила полезные свойства тыквенных семечек
pixabay.com

Употребление семечек способствует снижению вероятности развития различных онкологических заболеваний. Это объясняется особенностями лигнанов — растительных фенольных соединений, обладающих антивирусными и антиоксидантными свойствами.

Семена тыквы также укрепляют здоровье кишечника и положительно влияют на качество сна. Кроме того, данный продукт полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, считает Смит. Однако употреблять семечки необходимо в меру.

Полезными являются не только семена тыквы, но и сам овощ. В его состав входят калий, фосфор, клетчатка, железо, а также витамины группы B, C и E, рассказала диетолог Ирина Бородина.

Рейтинг@Mail.ru