Полный отказ от хлеба может привести к дефициту витамина B и отсутствию энергии
pexels.com  /  Monserrat Soldú

Исключение хлеба из рациона почти сразу приводит к изменению эмоционального состояния. Человек будет чувствовать усталость, станет вспыльчивым и раздражительным.

«Все потому, что витамин В, содержащийся в цельнозерновых изделиях, участвует в регуляции нервной системы и защищает нас от стресса. Также могут возникнуть проблемы с желудком из-за нехватки клетчатки», — пишет болгарское издание Actualno.

Кроме того, продукты из пшеницы содержат много полезных аминокислот, которые поддерживают хорошее состояние кожи лица. Однако это касается только качественного хлеба, в котором нет красителей и консервантов.

Употребление продуктов из цельнозерновой ржи благотворно сказывается на здоровье и помогает похудеть. К такому мнению ранее пришли ученые из Уппсальского университета.

Рейтинг@Mail.ru