Нутрициолог Тихомирова заявила о пользе лука для процессов пищеварения
wikipedia.org  /  Theoremapiphagora / CC BY-SA 4.0

Как утверждает медицинский специалист, в состав лука входят витамин C, сера и другие минералы. Его употребление способствует улучшению процессов пищеварения и выведению лишней жидкости из организма. Кроме того, лук содержит в себе кверцетин — антиоксидант, полезный для пациентов с онкологическими заболеваниями и аллергией.

«У лука много полезных свойств. Он обладает антибактериальными и противовирусными эффектами, содержит серу, что помогает при дезинтоксикации», — объяснила врач в беседе с РИА Новости.

Однако в некоторых случаях лук может оказывать и негативное влияние на здоровье. Тихомирова рекомендует употреблять его с осторожностью при наличии язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Рейтинг@Mail.ru