Ежедневное употребление сосисок увеличивает риск развития рака
pixabay.com  /  PD

Медицинский специалист рассказала, что польза сосисок в первую очередь зависит от их качества и состава. Мясные изделия должны быть приготовлены по правилу ГОСТ 23670–2019. К высшей категории относятся продукты, содержащие до 60% мышечного волокна.

Магазинные сосиски зачастую состоят из переработанного мяса, которое приравнивается к канцерогенам. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), регулярное употребления таких сосисок увеличивает риск развития рака на 18%.

«Вероятность развития онкологии значительно увеличивается, если человек съедает хотя бы одну сосиску в день», — объяснила Черанева в интервью изданию «Чита.Ру».

Специалисты из американской клиники Майо ранее заявили, что употребление всего пяти продуктов сокращает продолжительность жизни. В список вошли сосиски, хот-доги, ветчина и ряд других.

Рейтинг@Mail.ru